Glengoyne 12 Y.O.

Glengoyne 12 Year Old je lehká až střední whisky v sudové síle (Cask Strength). Svoji výjimečnost získala tím, že není rašelinna (sladovanný ječmen se sušší bez použití rašeliny, pouze horkým vzduchem) a nepřítomnost kouře nechává vyniknout její šťávnatý, sladký charakter. Charakterem je podobná desetileté, je ale výraznější. V ústech je příjemně hřejivá, v chuti převládá smetanovost, nasládlost po jablečném kompotu, vanilka a lékořice. V závěru je sladká a sladová. Zraje v sudech po sherry, které se vyrábějí speciálně na objednávku ve španělském Jerezu.