Speyburn 10 Y.O.

Speyburn 10 YO je příjemně přívětivá singlemalt whisky, která v aromatu vykazuje lehce květinový nádech, doplněný trochou sena, vřesu a medu. Ve výtečné chuti se projeví opět vřes a další byliny, zrovna tak jako sladová sladkost. V dozvuku se tato malt whisky jeví jako svěží a sladká. Palírna Speyburn stojí v úžlabině poblíž Rothes. Palírna vznikla v roce 1897, v roce, v němž královna Viktorie slavila 60. výročí své korunovace. Zakladatelská firma, dceřiná společnost firmy John Hopkins & Co., chtěla stavbu v tomto mimořádném roce dokončit a začít s výrobou. Firma Hopkins fúzovala roku 1916 s DCL. Licence byla při té příležitosti převedena na firmu John Robertson & Sons. Ta prodala palírnu začátkem 90. let 20. století firmě Inver House, která je ještě dnes jejím vlastníkem.